Fransa'nın Melun şehrinde doğdu. İlkokul, ortaokul ve liseyi Combs la ville’de tamamladı. Paris Sorbonne INALCO 'da Fransiz Dili ve Türk Dili Edebiyatı Çift Anadal Programı’nı ikinci yılında bırakarak Anadolu Üniversitesi Fransızca Öğretmenliği Bölümüne devam etti. 2015-2017 yılları arasında Ankara'da bir özel okulda çalışan Aydağ Eylül 2018’de Özel Karşıyaka Piri Reis Okullarında göreve başladı.